Resep sandwich bakar telur keju
Bahan :
– 10 lembar roti tawar, buang kulitnya
– 5 lembar keju cheddar
– 1 sendok makan margarin untuk olesan
– 2 butir telur, kocok lepas untuk perekat
– 10 lembar roti tawar, buang kulitnya
– 5 lembar keju cheddar
– 1 sendok makan margarin untuk olesan
– 2 butir telur, kocok lepas untuk perekat
Bahan Orak-arik telur :
– 2 butir telur ayam
– 1 buah sosis sapi, potong dadu
– 50 ml susu cair
– 1/8 bawang bombay, cincang halus
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 2 butir telur ayam
– 1 buah sosis sapi, potong dadu
– 50 ml susu cair
– 1/8 bawang bombay, cincang halus
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap :
– 1 buah romat, iris tipis-tipis
– 5 lembar daun selada
– 1 buah romat, iris tipis-tipis
– 5 lembar daun selada
Cara Membuat :
- Orak-arik telur: kocok lepas telur, bawang bombay, garam dan merica bubuk, kemudian tuangkan susu cair, aduk rata, tambahkan sosis sapi, kemudian aduk hingga rata.
- Tuang bahan diatas ke dalam wajan datar, aduk-aduk hingga berbutir kasar, setelah itu ambil selembar roti tawar, oleskan dengan margarin.
- Beri daun selada, tomat, orak-arik telur dan keju lembaran diatasnya. Setelah itu tutup dengan roti tawar dan rekatkan sisinya dengan telur.
- Bakar diats wajan datar hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sandwich siap untuk dihidangkan.