Selasa, 23 Agustus 2016


Gule ikan asep

Sukiyanti

Bahan-bahan

  1. 4 ekor ikan asep
  2. 65 ml santan (1 sachet santan instant kecil)
  3. secukupnya bawang goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. sedikit merica dan pala
  8. 1/2 ruas jari jahe
  9. 1 batang sereh
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 100 ml air
  13. sedikit kunyit

Langkah

  1. Goreng sebentar ikan asep. Haluskan bumbu : Bawang putih, merica pala, kemiri dan jahe. Keprek sereh.
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan dan air aduk hingga mendidih. Usahakan jangan pecah. Serta tambahkan garam dan gula pasir. Test rasa. Kemudian masukkan ikan asep. Sajikan, taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba.
  3. Note : biasa tambahkan daun kemangi untuk hiasan


Pencarian terkait

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

ASSALAMUALAIKUM WR.WB ANNYOENG..... SELAMAT PAGI...SIANG...MALAM...  KITA AKAN BAHAS GIMANA CARA BUAT DATABASE PERANGKAT LUNAK PENGEMBA...