Komentarmu tentang Tempe Tahu Bacem Gurih...

Tempe Tahu Bacem Gurih

1

Dewi Lesmanawati

Bahan-bahan

1. 10 buah tempe bungkus (bisa diganti tempe potong)
2. 10 buah tahu
3. Bumbu halus :
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1/2 ruas kunyit
7. 1 sdt ketumbar
8. 1 ruas lengkuas
9. 1 sdm garam
10. 1 sdm gula merah
11. 3 lembar daun salam
12. 1 liter air kelapa
13. 300 ml minyak goreng

Langkah

1. Ulek semua bumbu halus kemudian campur kedalam wajan bersama tempe, tahu, daun salam, garam, gula merah & air kelapa
2. Masak ungkep sampai air tinggal sedikit & bumbu meresap
3. Panaskan minyak goreng kemudian goreng tempe & tahu sebentar agar terlihat coklat
4. Tempe & tahu bacem siap dihidangkan, dapat juga disajikan tampa digoreng lebih dahulu sesuai selera

Pencarian terkait

• tempe tahu bacem gurih
• tempe
• tahu
• bacem
• gurih